大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于海苔生產(chǎn)線的問題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹海苔生產(chǎn)線的解答,讓我們一起看看吧。
味初道這個(gè)牌子怎么樣?
味初道這個(gè)牌子非常好
味出道隸屬麥香坊食品(福建)有限公司,麥香坊,坐擁3萬平方米的建筑空間,廠房均***用國(guó)際制藥行業(yè)的GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),全封閉空調(diào)凈化系統(tǒng),使其成為國(guó)內(nèi)食品企業(yè)的標(biāo)志性工廠。
味出道引進(jìn)臺(tái)灣、歐洲前沿設(shè)備和工藝,擁有全自動(dòng)生成流水線8條,每個(gè)產(chǎn)品從生產(chǎn)到包裝,都需經(jīng)歷標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程和多道檢驗(yàn)流程, 麥香坊堅(jiān)信品牌的價(jià)值,力爭(zhēng)為消費(fèi)者提供,天然、健康、安全之食品!
應(yīng)該是味出道品牌,還不錯(cuò)。
味出道品牌創(chuàng)立于2006年,目前品牌味出道主要的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有:肉松條,切片面包,牛角包,黑麥面包,菠蘿面包,無糖面包,肉松餅,吐司,海苔絲,海苔條,黑麥,早餐面包,粗糧面包,早餐食品面包,黃金餅,早餐零食品,全麥面包,早餐食品,西式糕點(diǎn),低脂零食等。
條斑紫菜和干壇紫菜區(qū)別,他們是一種東西嗎?
其實(shí)是一樣的。但是紫菜口味又有不同,分為南方纖維比較大的團(tuán)藻(一般燒湯的便宜的,口感糙),另外就是華東地區(qū)的條斑紫菜(口感細(xì)膩,一般都加工成紫菜片。)
其實(shí)做壽司的紫菜是靠質(zhì)量分級(jí)的,分為A到C品級(jí)以及等外品,每個(gè)品級(jí)里又分A+啊什么的,但是呢,其實(shí)呢原材料都是一樣的,A+是在抽樣的時(shí)候保證每張紫菜都沒有斑點(diǎn)(其他海藻留下的白斑,要人工用竹片刮掉),還要沒有小洞和大的***點(diǎn)什么的,這都是貿(mào)易上的事情了,一般買的時(shí)候就按照價(jià)格來,但是其實(shí)真的沒多大區(qū)別,但是價(jià)格差異很大譬如A+可以賣5毛錢一張,而等外卻只能賣到幾分錢一張,所以在買紫菜的時(shí)候,大家可以選擇便宜的買,不存在什么農(nóng)藥殘存啊或者人工色素啊什么的,便宜,僅僅是因?yàn)樯厦?a href="http://www.hefeiaoquan.com/tags-k-n.html" target="_blank" class="QIHEIHQ19e1d0410d166e7f relatedlink">可能有幾個(gè)針眼大小的洞洞。
紫菜的生產(chǎn)是在純天然的環(huán)境下進(jìn)行的,首先在培育室的水池里控制好溫度,里面排滿文蛤殼子,將海水和淡水混合成鹽度一定注入。然后保存的菌種(很煩瑣不講了,也是綠色環(huán)境下進(jìn)行的)注入,分析。等孢子成熟的時(shí)候把他們用海綿從貝殼上洗掉下來,然后用水泵沖刷網(wǎng),讓孢子沾上網(wǎng),可以了后就把***在大海里,讓紫菜生長(zhǎng)。整個(gè)過程不需要投入任何人工養(yǎng)料成分。
然后是加工,紫菜的樣子跟纖細(xì)水草很象,尤其是嫩的時(shí)候,這時(shí)候就用來加工成紫菜片,菜回來后,清水漂洗,然后倒入流水線,粉碎機(jī)會(huì)將紫菜粉碎,然后傳送簾子上攤開,再在高溫下蒸壓去水分,就完成了第一道加工,就有了我們常見的用來包壽司的紫菜,還可以在明火快速過一遍就不但鮮,而且有好聞的香味,整個(gè)顏色會(huì)變成綠的,玻力海苔就是這個(gè)道理。)。接下去把一些瑕疵去掉裝包就是出口紫菜,再精包裝就是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)紫菜(有的公司叫海苔,其實(shí)一樣)
二次加工也就是深加工,一次加工的紫菜進(jìn)入二次加工的烘房,把紫菜按方向放好(就是紫菜上的切向,也就是壽司寬度切痕),調(diào)料在另外一頭加入,然后調(diào)料噴進(jìn),進(jìn)入再高溫蒸壓去水分,繼續(xù)向前切割開來,裝袋,就有了我們常見的玻力海苔這種菜。
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