大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于牛肉干生產(chǎn)線的問題，于是小編就整理了5個(gè)相關(guān)介紹牛肉干生產(chǎn)線的解答，讓我們一起看看吧。
成都中科華力機(jī)械有限責(zé)任公司介紹？
簡介：成都中科華力機(jī)械有限責(zé)任公司，成立于2006年10月，專業(yè)生產(chǎn)制造符合國家GMP、QS規(guī)范的各類不銹鋼非標(biāo)設(shè)備。公司位于四川成都市郫縣現(xiàn)代工業(yè)港北片區(qū)港北四路165號。成都中科華力機(jī)械有限責(zé)任公司的主要產(chǎn)品有制藥設(shè)備----熱風(fēng)循環(huán)烘箱、潔具潔凈服臭氧滅菌柜、儲(chǔ)存配液罐、更衣風(fēng)淋、洗滌消毒、取樣除塵、撿選輸送等非標(biāo)設(shè)備；食品機(jī)械----酒類容器（含發(fā)酵罐、冷藏罐等），牛肉干生產(chǎn)線，高低溫肉制品生產(chǎn)線，豆腐干生產(chǎn)線，郫縣豆瓣生產(chǎn)設(shè)施及設(shè)備（生產(chǎn)線含清洗解凍、拌料炒制、蒸煮鹵制、攤晾風(fēng)干、冷風(fēng)干燥、巴氏滅菌、洗袋冷卻、除水烘干、發(fā)酵設(shè)施等）；廚房設(shè)備----炒灶、鍋爐、蒸柜、大鍋灶、煲仔爐、平頭爐；不銹鋼非標(biāo)鈑金制品----風(fēng)力發(fā)電變槳柜體、非標(biāo)控制柜體等。公司營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證法定代表人：常美成立時(shí)間：2006-10-12注冊資本：336萬人民幣工商注冊號：510124000023285企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)公司地址：成都市郫縣成都現(xiàn)代工業(yè)港北片區(qū)
牛肉干需要些什么設(shè)備？
做牛肉條和牛肉片所用的設(shè)備不太一樣，如果是做風(fēng)干牛肉條，一般用到的設(shè)備有切片機(jī) 拌料機(jī) 風(fēng)干箱 油炸鍋 真空包裝機(jī) 高溫殺菌鍋 這幾種設(shè)備，如果是做牛肉片 會(huì)用到鹽水注射機(jī)，滾揉機(jī)，切片機(jī)，鹵煮鍋，炒鍋，封口機(jī)，殺菌機(jī)這幾種設(shè)備，有一家做牛肉干設(shè)備的廠家說的很詳細(xì)， 希望對你有所幫助，不用謝我哈！~~
生產(chǎn)牛肉干需要什么手續(xù)？
需要辦理健康證、上崗證、衛(wèi)生證、工商證、稅務(wù)證等，如下：
1、申辦人帶著***、房屋產(chǎn)權(quán)證或租賃合同到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門辦理健康證、衛(wèi)生許可證；
2、帶著3張一寸相片、健康證、衛(wèi)生許可證、***、房屋產(chǎn)權(quán)證（合同租賃證）或其它有效證件到當(dāng)當(dāng)?shù)毓ど绦姓块T辦理營業(yè)執(zhí)照；
3、帶著***、營業(yè)執(zhí)照正副本、有效印章到當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門辦理登記、領(lǐng)取稅務(wù)證
牛肉干是從哪里生產(chǎn)的？
1、牛肉干是內(nèi)蒙古地區(qū)的特產(chǎn)。
2、牛肉干一般是用黃牛肉和其他調(diào)料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的風(fēng)干牛肉源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧，攜帶方便，并且有豐富的營養(yǎng)。被譽(yù)為“成吉思汗的行軍糧”。
3、牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又久存不變質(zhì)。牛肉干的制作首先要選擇上等的原料，其次是制作工藝和制作時(shí)間，曬干時(shí)還得考量日照的時(shí)間，道道工序都得緊密把關(guān)。
顯
牛肉干是怎么做成的？
1. 選材：選擇新鮮的牛肉，一般選用牛腿肉、牛腱子肉等部位。
2. 切割：將牛肉切成適當(dāng)大小的塊狀。
3. 腌制：將切好的牛肉塊放入腌制液中，腌制液的配方因地區(qū)和個(gè)人口味而異，一般包括醬油、糖、鹽、料酒、生姜、大蒜、五香粉等調(diào)料。腌制時(shí)間一般為24小時(shí)以上，以便讓牛肉充分吸收調(diào)料的味道。
4. 晾干：將腌制好的牛肉塊取出，放在通風(fēng)的地方晾干，以去除多余的水分。這一步也可以使用烤箱或烘干機(jī)進(jìn)行烘干。
5. 烘烤：將晾干的牛肉塊放入烤箱或烘干機(jī)中，用低溫慢烤的方式將牛肉烤至表面微黃、內(nèi)部熟。
到此，以上就是小編對于牛肉干生產(chǎn)線的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于牛肉干生產(chǎn)線的5點(diǎn)解答對大家有用。
