大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于生產(chǎn)線消毒的問題，于是小編就整理了4個相關介紹生產(chǎn)線消毒的解答，讓我們一起看看吧。
袋裝牛奶出廠時是否消毒殺菌了?怎么殺的？
巴斯德消毒法，即鮮牛奶先冷卻，然后把鮮牛奶加熱到65℃，經(jīng)過30分鐘；或者加熱到72℃～76℃，持續(xù)15分鐘。巴氏消毒奶是一種“低溫殺菌牛奶”，其優(yōu)點是牛奶中的營養(yǎng)成分基本沒有發(fā)生變化，缺點是僅僅殺滅了牛奶中的***，而不是殺滅所有的微生物。
因此這種牛奶從離開生產(chǎn)線，到運輸、銷售、存儲等各個環(huán)節(jié)，都要求在4℃左右的環(huán)境中冷藏，防止牛奶中的微生物“活躍”起來。巴氏消毒奶一般用屋頂型、塑料袋、玻璃瓶包裝。
另一種是超高溫滅菌牛奶，也叫常溫奶，包裝多為利樂磚、利樂枕、還有無菌塑料包，有的包裝上寫的是經(jīng)“UHT”加工的牛奶，UHT就是超高溫滅菌的英文縮寫。即***用134℃～135℃的高溫，瞬間消毒原奶4秒鐘，使得牛奶中的有害細菌和微生物包括其孢子全部被殺滅。研究證明，經(jīng)超高溫滅菌的牛奶，所***用的利樂包裝，可與外界的空氣完全隔離，使得牛奶不再受到細菌污染，還可避免受陽光和氧氣作用導致營養(yǎng)素的進一步破壞。
這種牛奶仔常溫下的保存期長達數(shù)個月，方便消費者在任何場合飲用。
高壓脈沖電場殺菌技術(shù)的優(yōu)點有哪些？
脈沖紫外殺菌技術(shù)具有如下技術(shù)優(yōu)勢：
***用脈沖方式，較傳統(tǒng)汞燈節(jié)能40%-60%；
瞬間高能紫外，紫外線穿透力強；
高效殺菌，無復活；
產(chǎn)熱小，不改變產(chǎn)品的化學成分、口感、氣味或PH值；
不含汞的發(fā)光技術(shù)，減少環(huán)境污染；
熱輻射大輻度減少，徹底消除熱輻射對被照射產(chǎn)品的影響；
徹底消除鹵化物的重合反應；
可以改變發(fā)光波長的能量分布，應用廣泛；
燈管即開即停，無需預熱；
什么是無菌車間？
無塵無菌車間
既達到無塵效果又達到無菌效果的車間
無塵無菌車間亦為車間既達到無塵效果，又達到無菌效果。它是污染控制的基礎。沒有無塵室，污染敏感零件不可能批量生產(chǎn)。
中文名
無塵無菌車間
別名
車間既達到無塵效果
在 FED-STD-2里面，無塵室被定義為具備空氣過濾、分配、優(yōu)化、構(gòu)造材料和裝置的房間，其***定的規(guī)則的操作程序以控制空氣懸浮微粒濃度，從而達到適當?shù)奈⒘崈舳燃墑e。無塵室是指將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等之污染物排除，并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)，而所給予特別設計之房間。
無菌室一般是在微生物實驗室內(nèi)專辟一個小房間?？梢杂?a href="http://www.hefeiaoquan.com/tags-b-c.html" target="_blank" class="QIHEIHQ346a22b8c262ba83 relatedlink">板材和玻璃建造。面積不宜過大，約 4 — 5 平方米即可，高 2.5 米左右。無菌室外要設一個緩沖間，緩沖間的門和無菌室的門不要朝向同一方向，以免氣流帶進雜菌。無菌室和緩沖間都必須密閉。室內(nèi)裝備的換氣設備必須有空氣過濾裝置。
通過NICOLER技術(shù)的改良，使車間達到無塵無菌的新高度。
流水線洗的筷子怎么整理？
整理流水線洗的筷子可以按照以下步驟進行：
1. 隨機洗筷子：將流水線上洗好的筷子隨機堆放在一個容器或洗碗池中。
2. 篩選并分堆：將筷子逐一檢查，篩選出質(zhì)量良好、無損壞的筷子，將它們分堆放置。
3. 分類整理：在質(zhì)量良好的筷子堆中，根據(jù)筷子的長度、材質(zhì)、款式等特點，進行分類整理。比如可以按照短筷、長筷、竹筷、竹木混合筷等分類放置。
4. 存放整齊：將每一類別的筷子整理成一摞，保持筷子平整齊，并用繩子、橡皮筋或筷子桶等方式固定住。
到此，以上就是小編對于生產(chǎn)線消毒的問題就介紹到這了，希望介紹關于生產(chǎn)線消毒的4點解答對大家有用。
