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本文目錄一覽：
- 1、四川平昌首條全自動(dòng)化綠茶生產(chǎn)線投產(chǎn)
- 2、全自動(dòng)茶葉加工設(shè)備
- 3、安吉白茶首條全自動(dòng)茶葉生產(chǎn)線投用
- 4、好茶定來自人工?不,機(jī)器也可以|心動(dòng)態(tài)
四川平昌首條全自動(dòng)化綠茶生產(chǎn)線投產(chǎn)
在5月20日，我參觀了位于四川平昌的現(xiàn)代茶業(yè)科技示范園區(qū)，親眼目睹了首條全自動(dòng)化綠茶生產(chǎn)線的運(yùn)作。新鮮的茶葉原料被輸送進(jìn)生產(chǎn)線，出口處則整齊地堆疊著包裝精美的成品，這標(biāo)志著平昌茶葉加工進(jìn)入了全新的規(guī)?；?、自動(dòng)化階段。
三明市清流縣蘇福茶業(yè)有限公司新建的高標(biāo)準(zhǔn)廠房引入了全省首條全自動(dòng)紅綠茶加工生產(chǎn)線，投資近3000萬元，預(yù)計(jì)2月底前投入春茶生產(chǎn)。這條生產(chǎn)線日產(chǎn)能2噸，年產(chǎn)量可達(dá)300噸，標(biāo)志著茶葉清潔化生產(chǎn)的新階段。
在安吉白茶的***摘季，宋茗公司引領(lǐng)行業(yè)革新，率先引進(jìn)了全縣首條全自動(dòng)茶葉生產(chǎn)線。這一重要投資旨在提升生產(chǎn)效率和質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)流程的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。宋茗白茶有限公司在去年便啟動(dòng)了這項(xiàng)1500萬元的設(shè)備引進(jìn)***，目標(biāo)是引進(jìn)國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的茶葉制備技術(shù)，***安裝3到4條全自動(dòng)生產(chǎn)線。
今年安吉白茶開***期間，宋茗公司引進(jìn)的全縣首條全自動(dòng)茶葉生產(chǎn)線正式投入使用。據(jù)介紹，為實(shí)現(xiàn)茶葉連續(xù)化、自動(dòng)化生產(chǎn)，宋茗白茶有限公司從去年開始就***投入1500萬元購(gòu)進(jìn)目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的制茶設(shè)備，開通3到4條全自動(dòng)茶葉生產(chǎn)線。
湖南湘豐茶業(yè)有限公司***用先進(jìn)的加工工藝，其綠茶生產(chǎn)主要依賴于自主研發(fā)的全國(guó)首條全自動(dòng)化綠茶生產(chǎn)線。這條生產(chǎn)線由公司聘請(qǐng)的國(guó)內(nèi)外專家設(shè)計(jì)，特別針對(duì)湘豐綠茶的品質(zhì)特性定制，其燃料***用液化汽，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程的自動(dòng)化、智能化和清潔化。
全自動(dòng)茶葉加工設(shè)備
1、全自動(dòng)制茶設(shè)備是指能夠自動(dòng)完成茶葉加工、烘焙、制作等過程的設(shè)備。通常包括茶葉輸送系統(tǒng)、加工設(shè)備、烘焙設(shè)備、控制系統(tǒng)等組成部分。
2、全自動(dòng)炒茶烘干一體機(jī)是一種專門用于炒制和烘干茶葉的設(shè)備。其主要工作原理是將茶葉放入設(shè)備的烘干室內(nèi)，設(shè)定好烘干時(shí)間和溫度后，設(shè)備會(huì)自動(dòng)進(jìn)行炒制和烘干過程，直到完成。全自動(dòng)炒茶烘干一體機(jī)使用方便，操作簡(jiǎn)單，能夠快速炒制和烘干茶葉，使茶葉的質(zhì)量得到提升。
3、全自動(dòng)茶葉加工設(shè)備是一種集茶葉殺青、揉捻、干燥等工藝于一體的高效生產(chǎn)線，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)茶葉的全自動(dòng)化生產(chǎn)。其主要由傳送帶、殺青機(jī)、揉捻機(jī)、干燥機(jī)、除塵器等組成，具有生產(chǎn)效率高、茶葉優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)。
4、炒茶葉機(jī)械全自動(dòng)，主要是指利用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行茶葉加工的全自動(dòng)化操作。炒茶葉機(jī)械主要分為兩種，一種是傳統(tǒng)的炒茶機(jī)，另一種是新型的氣流式炒茶機(jī)。傳統(tǒng)的炒茶機(jī)主要由輪盤、火爐和鍋體組成。操作者需要手動(dòng)控制火力、搖動(dòng)輪盤等步驟。
5、小型全自動(dòng)炒茶機(jī)是一種便捷、高效、節(jié)省人工、保證產(chǎn)品質(zhì)量的自動(dòng)化設(shè)備，用于炒制茶葉。它具有以下特點(diǎn)：可全自動(dòng)控制：適用于各種類型的茶葉，通過智能控制器，可以設(shè)置炒制時(shí)間、溫度、速度等參數(shù)，自動(dòng)完成整個(gè)炒制過程。
6、全自動(dòng)龍井炒茶機(jī)是一種自動(dòng)化生產(chǎn)茶葉的機(jī)器，它可以有效地提高茶葉的生產(chǎn)效率和品質(zhì)。它的制作工藝如下：設(shè)計(jì)：首先，根據(jù)市場(chǎng)需求和生產(chǎn)要求，確定機(jī)器的型號(hào)和功能。然后，設(shè)計(jì)出機(jī)器的結(jié)構(gòu)和電路，并制作出相關(guān)的圖紙和模型。材料***購(gòu)：購(gòu)買機(jī)器所需的各種金屬材料、電氣設(shè)備和機(jī)械配件等。
安吉白茶首條全自動(dòng)茶葉生產(chǎn)線投用
今年安吉白茶開***期間，宋茗公司引進(jìn)的全縣首條全自動(dòng)茶葉生產(chǎn)線正式投入使用。據(jù)介紹，為實(shí)現(xiàn)茶葉連續(xù)化、自動(dòng)化生產(chǎn)，宋茗白茶有限公司從去年開始就***投入1500萬元購(gòu)進(jìn)目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的制茶設(shè)備，開通3到4條全自動(dòng)茶葉生產(chǎn)線。
在安吉白茶的***摘季，宋茗公司引領(lǐng)行業(yè)革新，率先引進(jìn)了全縣首條全自動(dòng)茶葉生產(chǎn)線。這一重要投資旨在提升生產(chǎn)效率和質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)流程的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。宋茗白茶有限公司在去年便啟動(dòng)了這項(xiàng)1500萬元的設(shè)備引進(jìn)***，目標(biāo)是引進(jìn)國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的茶葉制備技術(shù)，***安裝3到4條全自動(dòng)生產(chǎn)線。
值得一提的是，安吉縣正在積極推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。日前，首條全自動(dòng)茶葉生產(chǎn)線已經(jīng)正式投入使用，預(yù)計(jì)下半年將有兩條新生產(chǎn)線投入生產(chǎn)。每條生產(chǎn)線每年可加工各類干茶50噸，這將極大地推動(dòng)安吉茶葉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，為茶農(nóng)創(chuàng)造更多收入提供了新的機(jī)遇。
值得關(guān)注的是，安吉縣正積極推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。目前，首條全自動(dòng)茶葉生產(chǎn)線已正式投入運(yùn)營(yíng)，預(yù)計(jì)下半年還將增加兩條生產(chǎn)線。每條生產(chǎn)線年加工干茶能力可達(dá)50噸，這將為該縣茶葉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和茶農(nóng)收入增長(zhǎng)帶來重大機(jī)遇。
好茶定來自人工?不,機(jī)器也可以|心動(dòng)態(tài)
傳統(tǒng)的觀念中，優(yōu)質(zhì)好茶往往被認(rèn)為是人工精心打造的杰作，蘊(yùn)含著獨(dú)特的感情和心血，仿佛機(jī)器制茶缺乏溫度，只能被視為普通之作。然而，時(shí)代在進(jìn)步，我們能否質(zhì)疑這種觀點(diǎn)？答案是肯定的。以廣福心道為例，他們?cè)诙皇兰o(jì)的科技浪潮中，引入了全自動(dòng)茶葉生產(chǎn)線，用高科技手段挑戰(zhàn)了這一傳統(tǒng)認(rèn)知。
機(jī)器***摘茶葉雖然速度快、效率高，但是茶葉的質(zhì)量也會(huì)大大降低，機(jī)器***摘的茶葉良莠不齊，***摘完還要挑選，機(jī)器漏***的茶還要靠人工***下來，機(jī)器***摘的茶葉頂多能算中低檔茶，真正的好茶還是要靠人工***摘的。
壺中的炒制量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于機(jī)器的炒制量。所以茶葉的味道比機(jī)器茶好。手工加工的茶葉要比機(jī)械加工的茶葉好。各有各的優(yōu)點(diǎn)，根據(jù)自己的需要，不能一概而論。手工制作的茶葉具有獨(dú)特的、不穩(wěn)定的味道。就口感而言，機(jī)械加工的茶葉有標(biāo)準(zhǔn)化的口感，所以它的口感穩(wěn)定統(tǒng)一，沒有大的偏差。
而且，綠茶對(duì)于茶葉的完整度也有著高要求，手工***摘能夠較好的控制茶葉外形的統(tǒng)一性。如果用機(jī)器***摘，因?yàn)榇藭r(shí)茶葉還是處于嫩芽狀，身形較小，用機(jī)器***摘的話不易控制外觀的勻整度，操作起來比較困難。所以，綠茶大多數(shù)都是用手工***摘。
兩者并無品質(zhì)上的差異——無論是新茶的品飲與茶品陳化均如是。手工壓餅也可以通過增加模具靜置壓制時(shí)間來提高茶餅的緊壓度，機(jī)器壓餅也可通過調(diào)節(jié)壓力來獲得所謂“泡餅”。壓制時(shí)選擇手工亦或機(jī)械，完全看茶品定制者以及市場(chǎng)的選擇而定。
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