大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于牛血生產(chǎn)線的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹牛血生產(chǎn)線的解答，讓我們一起看看吧。
汕頭的豬牛肉丸、牛筋丸和潮州的牛肉丸、牛筋丸有什么不同？
什么汕頭的豬牛肉丸？語言老師是誰？是不是要問潮汕地區(qū)各地的豬肉丸、牛肉丸有什么不同？老夫子告訴你、豬肉丸不可能是牛肉做的，牛肉丸也不可能是豬肉做的，具體那里最好？師出同門，有好有壞！肉新鮮手工制作最好，賣不出去的肉用機(jī)械做的最差；咬下去牙齒有聲音的任何肉丸只能飼??！
謝邀，實(shí)際上，牛肉丸牛筋丸沒有潮州汕頭之分，兩地也沒有具體的風(fēng)格能區(qū)分，若真要找出區(qū)別估計(jì)就是汕頭的牛肉丸比潮州的平均個(gè)頭偏大。
像很多地方的飲食特產(chǎn)一樣，潮汕遍地也都是牛肉丸，真正有區(qū)別的是店家而不是區(qū)域。有的店家依然保留最原始的手捶牛肉丸，這樣做出來的牛肉有彈性有嚼勁（參考食神片段），這種方式產(chǎn)量小又耗人工已經(jīng)不適合大批量買賣，而有的店家是用機(jī)器做，模擬人工攪拌，這種做出來的彈性稍差，但口感還行，一般大店都這種方式。第三種是在第二種的基礎(chǔ)上加上彈力粉，這種就彈力相當(dāng)q，外地人一般無法細(xì)分。最無良的一種是豬肉+牛血+牛肉膏+彈力素，這種吧，在萬能的某寶。
按現(xiàn)在的市場價(jià)，牛肉丸店面一斤50-60元是合理價(jià)，高于這個(gè)價(jià)未必有好貨但低于這個(gè)價(jià)肯定有問題。牛肉丸不是一種流水線能批量生產(chǎn)的東西，所以網(wǎng)絡(luò)上那些日銷量越高的店其實(shí)問題越大。真正的牛肉丸還是請本地的朋友帶你吃或代你購買吧，一分錢一分貨。
到此，以上就是小編對(duì)于牛血生產(chǎn)線的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于牛血生產(chǎn)線的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
