大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于水晶粉條生產(chǎn)線的問題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹水晶粉條生產(chǎn)線的解答，讓我們一起看看吧。
粉條水晶丸子的做法？
主料：糯米半斤、豬肉半斤、枸杞適量
輔料：生抽一勺、花椒面少許、食用鹽少許
做法：
1、糯米洗凈 清水泡兩小時(shí)。
做鍋開水，下粉條煮軟（別煮過頭），撈出放入涼水。
步驟2/4
把過了涼水的粉條瀝水撈出，撒入干淀粉，把干淀粉和粉條攪拌下（干淀粉起粘合作用，讓粉條成團(tuán)）。
步驟3/4
撒入鹽，白胡椒粉，姜末，蒜末，蔥花，拌勻。
水晶粉絲的做法湘菜？
湘菜水晶粉絲的做法
原料：肉末150克、水晶粉條300克、洋蔥50克、胡蘿卜55克、朝天椒55克、姜片、蒜末、蔥段各少許；
調(diào)料：鹽4克、雞精2克、老抽2ml、豆瓣醬10克、生抽、料酒、水淀粉、香油、植物油各適量；
1、洗好的洋蔥切成細(xì)絲；
2、去皮洗凈的胡蘿卜切絲；
3、朝天椒洗凈切成小圈；粉絲泡溫水，控干水，切成長(zhǎng)段；
4、鍋中加水煮沸，加入幾滴植物油、胡蘿卜絲焯至變色約七成熟，撈出備用；
5、鍋內(nèi)注少量油，將洋蔥絲過油；
6、鍋內(nèi)留底油，加入肉末、老抽、豆瓣醬、生抽、姜片、蒜末、蔥段、料酒、朝天椒翻炒均勻；
涼拌水晶寬粉條怎樣泡發(fā)，要焯水？
首先取水晶寬粉條500克，另外取一個(gè)盆放入水晶寬粉條加入30至40度水浸泡半小時(shí)左右，用手指捏一下水晶寬粉條，如果能捏斷寬粉條說說明粉條已經(jīng)泡好，另外取一個(gè)鍋放到煤氣灶上，加入涼水燒開后放入水晶寬粉條焯水，水開后如果水晶寬粉條變的透明，說明這時(shí)的水晶寬粉條已經(jīng)焯熟，撈出控干水份放入盆中加入少許食用油伴均，這樣可以防止水晶寬粉條粘在一起。
到此，以上就是小編對(duì)于水晶粉條生產(chǎn)線的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于水晶粉條生產(chǎn)線的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
