大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于半自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線的問(wèn)題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹半自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線的解答,讓我們一起看看吧。
為什么很多人都想開(kāi)咖啡店、書(shū)吧?有技術(shù)門檻嗎?盈利前景如何?
沒(méi)什么技術(shù)門檻,也沒(méi)什么前景。
先說(shuō)書(shū)店。以前人們總是說(shuō)外國(guó)人愛(ài)讀書(shū),在地鐵里所有人都抱著書(shū)本或者報(bào)紙看,而中國(guó)人光玩手機(jī)不學(xué)習(xí)。后來(lái),人們發(fā)現(xiàn)外國(guó)人在地鐵里也開(kāi)始玩兒手機(jī)了,因?yàn)?a href="http://www.hefeiaoquan.com/tags-h-w.html" target="_blank" class="QIHEIHQ3f5cb44aea124cc0 relatedlink">華為給他們的地鐵里鋪上了基站。原來(lái)他們以前愛(ài)看書(shū)是因?yàn)闆](méi)信號(hào)啊??。在如今這個(gè)知識(shí)碎片化的時(shí)代里,很少有人在學(xué)校外進(jìn)行系統(tǒng)性,體系性的學(xué)習(xí)了。知乎,頭條,微信這些新媒體的出現(xiàn),更是推進(jìn)了這一趨勢(shì)。再加上所有實(shí)體店都要面對(duì)的高房租和網(wǎng)絡(luò)電商,盜版的沖擊,實(shí)體書(shū)店的生意可想而知。我們單位樓下的書(shū)店“字里行間”,在堅(jiān)持了2年以后,還是關(guān)門了。
咖啡店??Х鹊昕隙ㄊ琴嶅X的。但不是一般人能接受的賺法。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士的測(cè)算,咖啡店在精細(xì)管理的基礎(chǔ)上,品牌打響后的盈虧平衡點(diǎn)是47家。每一家都必須精心選址,精心維護(hù),靠輕食、烘焙才能最終盈利。所以,那些把父母積蓄掏空,開(kāi)個(gè)咖啡店提前進(jìn)入退休生活的年輕人,都是不負(fù)責(zé)任的人。
咖啡店、書(shū)吧,是現(xiàn)在比較盛行的行業(yè),年輕一代上班族,學(xué)生,都比較愛(ài)去。
第一:技術(shù)門檻不高,但是投資成本較高。
第二:需要看人流量地段,經(jīng)營(yíng)管理好盈利還是不錯(cuò)的。
我覺(jué)得任何行業(yè)都有技術(shù)門檻,做生意就是個(gè)技術(shù)活,來(lái)開(kāi)書(shū)店我覺(jué)得可行,但是現(xiàn)在的投入門檻高啦,必須如時(shí)俱進(jìn),給你讀書(shū)的環(huán)境,我覺(jué)得日本的鳥(niǎo)屋書(shū)店值得學(xué)習(xí)!盈利前景肯定好!
可以報(bào)班學(xué)習(xí)下咖啡經(jīng)營(yíng)和技藝,咖啡屋重在要不然很稀缺地角不錯(cuò)你做的還可以要不然很有特色很優(yōu)秀,按日本的行情還算掙錢,搞一些小活動(dòng),找老師付費(fèi)開(kāi)個(gè)教室,辦個(gè)藝術(shù)展等等需要你這個(gè)場(chǎng)地的合適的有風(fēng)情的服務(wù),然后配菜要好吃或者有特色,還可以賣賣土特產(chǎn)等適合的東西,而書(shū)店最好做一個(gè)專門書(shū)店或最起碼有特色的書(shū)店,找到在書(shū)店不賺錢行情下的特色點(diǎn),然后適當(dāng)?shù)恼劭?,最終的目標(biāo)是在當(dāng)?shù)匚那嗷蜃x書(shū)人里面的朝圣地。建議看看咖啡經(jīng)營(yíng)的書(shū)還有獨(dú)立書(shū)店的書(shū),比如東京獨(dú)立書(shū)店。
***加載中...自己開(kāi)一個(gè)烘焙店需要準(zhǔn)備什么?
開(kāi)一家烘焙店需要準(zhǔn)備:
一、設(shè)備類
首先提到的是生產(chǎn)設(shè)備,當(dāng)然,這也是烘焙店里最重要且不可或缺的設(shè)備。對(duì)于咖啡烘焙店來(lái)說(shuō),最重要的就是面包和咖啡。除了面包的一系列設(shè)備:打面機(jī)/烤爐/醒發(fā)箱/水槽/工作臺(tái)/冰柜等一套可以操作的全套設(shè)備,咖啡機(jī)的選擇也是一大難點(diǎn),或許制作面包的一系列設(shè)備價(jià)格都不及一臺(tái)半自動(dòng)咖啡機(jī)的價(jià)格高,美式咖啡機(jī)制作一杯咖啡的時(shí)間之久,所以,可以考慮一臺(tái)功能齊全的全自動(dòng)咖啡機(jī)在烘焙店???lè)美全自動(dòng)咖啡機(jī)擁有一鍵意式/美式/卡布奇諾/拿鐵/熱奶沫/熱牛奶等種類,且?guī)в腥詣?dòng)智能清洗的特點(diǎn)。目前在眾多中小型烘焙店都能見(jiàn)到咖樂(lè)美全自動(dòng)咖啡機(jī)的身影。
其次就是一些展示類的設(shè)備,如面包展示架,冷藏蛋糕柜、監(jiān)控設(shè)備,收銀設(shè)備。
二、設(shè)計(jì)裝修
首先,根據(jù)烘焙店的消費(fèi)定位,確定不同裝修風(fēng)格,目前主流的烘焙店裝修風(fēng)格有三種——干凈明亮的現(xiàn)代時(shí)尚風(fēng)格、溫馨舒適的日式風(fēng)格、個(gè)性大氣的歐式風(fēng)格。其中,既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又能突出店鋪個(gè)性的是現(xiàn)代風(fēng)格。小本投資者的選址一般是在社區(qū)或?qū)W校,由于顧客群消費(fèi)水平普通,顧客相對(duì)較看重的是產(chǎn)品的種類和價(jià)格,因此對(duì)店內(nèi)環(huán)境沒(méi)有過(guò)多要求,通常只需要干凈、整潔、明亮即可。建議店主用***光較好的玻璃做外墻,其好處在于:第一,顧客一眼就能望到店里的蛋糕,相當(dāng)于形象廣告;第二,玻璃外墻易于清洗保潔。另外,店內(nèi)的功能布局不能太復(fù)雜,貨架陳列最好***用中間兩排并列,靠墻和櫥窗的位置再陳列一圈,以櫥窗位置突出烘焙店的明星產(chǎn)品,如堅(jiān)果糕之類的;整體色彩以淡雅為主,要給人溫馨之感。
其次,店招是烘焙店吸引陌生顧客的重要環(huán)節(jié),因此在設(shè)計(jì)店招時(shí),要力求顏色醒目(一般由四種顏色來(lái)搭配)、設(shè)計(jì)大方而簡(jiǎn)潔,還要保持店招與店內(nèi)裝修色調(diào)和風(fēng)格的統(tǒng)一。
三、證件辦理
在***之前,可以先通過(guò)電話等方式,向相關(guān)部門了解辦理這些證件需要哪些資料。然后,準(zhǔn)備好所有資料之后,投資者再一一去這些部門辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、健康證等證件。
開(kāi)烘焙店需要準(zhǔn)備什么?看到這里,相信大家都已經(jīng)非常清楚這個(gè)問(wèn)題的答案了吧!如果,您是一個(gè)初次創(chuàng)業(yè)者,且對(duì)烘焙行業(yè)不了解,小編建議,開(kāi)店前的市場(chǎng)調(diào)研是必須要做的。打聽(tīng)開(kāi)店選址附近的蛋糕店經(jīng)營(yíng)狀態(tài)和用戶需求調(diào)研,大大地降低投資的風(fēng)險(xiǎn)。
到此,以上就是小編對(duì)于半自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于半自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。