大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于電磁油炸生產(chǎn)線的問題，于是小編就整理了3個相關介紹電磁油炸生產(chǎn)線的解答，讓我們一起看看吧。

1. 電磁爐能炸丸子嗎？
2. 50千瓦電磁加熱器整流橋炸了什么原因？
3. 為什么電磁爐開機一會就炸功率管？

電磁爐能炸丸子嗎？

電磁爐能炸丸子，但是應注意以下幾點：

1.油量的把控。炸制東西時油量要較多一些，一般控制在鍋的五分之二或最多不超過二分之一即可。

2.油溫的把控非常重要。油溫過低易粘鍋底，不易成熟且顏色較淺，容易吸油使炸出的丸子非常油膩。

3.家用電磁爐升溫速度較慢。需要在燒油的過程中用手勺攪動鍋中的油，加速油的受熱均勻，促進快速升溫。

4.觀察油溫：油鍋表面較為平靜周圍有少量煙氣冒出時即可炸丸子。也可以用攪餡的筷子伸入到油鍋中，如果筷子上的餡料能快速炸制上色時就可以下入丸子進行炸制了。

5.油鍋中一次不要下入太多丸子，可以***取少放多次炸制的方法進行炸制哦！

6.炸丸子的面糊一定要多攪拌一會兒，保證面糊中沒有干面粉疙瘩。

50千瓦電磁加熱器整流橋炸了什么原因？

可能有以下情況：

1：PN銅排之間有雜物導致短路

2：IGBT可能上下橋已經(jīng)燒毀短路

3：***如變頻器有MC（接觸器），可能是切斷充電電阻的這個接觸器已經(jīng)燒死（就是一直導通狀態(tài)），上電時，給電解電容充電，會產(chǎn)生很大的沖擊電流，導致整流橋損壞

為什么電磁爐開機一會就炸功率管？

接觸不良或電容損壞

若插頭位置出現(xiàn)了接觸不良現(xiàn)象的話，必然會導致功率管被燒壞。這時應該更換插頭。***如濾波電容或者是諧振電容出現(xiàn)了損壞或者是不足等現(xiàn)象的話，振蕩電路頻率就會出現(xiàn)偏高現(xiàn)象，從而導致功率管被燒壞。這時應該把電容都更換成新的。

到此，以上就是小編對于電磁油炸生產(chǎn)線的問題就介紹到這了，希望介紹關于電磁油炸生產(chǎn)線的3點解答對大家有用。