大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于素食漢堡生產(chǎn)線的問題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹素食漢堡生產(chǎn)線的解答，讓我們一起看看吧。
麥當(dāng)勞將推出素食漢堡，你想吃嗎？
全世界每個(gè)地方的麥當(dāng)勞都有自己特色的產(chǎn)品。
僅在北歐發(fā)售
比如 這款只是芬蘭和瑞典的限定產(chǎn)品，本來只是5家店，現(xiàn)在推廣到全境。
口感
大豆制品，其實(shí)口感就是一塊“素雞”帶點(diǎn)香料，只是國外的人沒吃過“素雞”而已。
當(dāng)前人造肉的頭牌“beyond meat”
全球人造肉第一股——Beyond Meat在納斯達(dá)克上市，前兩天大漲163%.
李嘉誠，比爾蓋茨投資
Beyond Meat 為代表的多家“人造肉”公司已經(jīng)獲得包括：李嘉誠，微軟創(chuàng)始人比爾·蓋茨、著名影星萊昂納多·迪卡普里奧以及麥當(dāng)勞前任CEO Don Thompson、可口可樂CFO Kathy Waller和Twitter的CFO Ned Segal的投資。
麥當(dāng)勞如果推出“素肉漢堡”肯定是beyond meat。
麥當(dāng)勞推出素食漢堡 沒有肉你敢信？
漢堡沒有肉還能叫漢堡么？
麥當(dāng)勞在芬蘭推出了McVegan （為什么只在芬蘭推出，難道芬蘭人愛吃素？）素漢堡的“肉餅”是由大豆制成的，想到了我國的一道名菜——賽螃蟹，把不是肉的東西做出肉的口感也是666。漢堡配料與常規(guī)漢堡一樣包括番茄、生菜、洋蔥和泡菜，醬料則是 McFeast 牛肉漢堡的素食版本。但是目前消費(fèi)者只能在芬蘭坦佩雷市（Tampere）的 5 家麥當(dāng)勞里買到它，而且還是限時(shí)供應(yīng)，11 月 21 日就結(jié)束了。國內(nèi)上市的話不知道是什么景象。
?
然而麥當(dāng)勞并不是全素漢堡的首創(chuàng)，李嘉誠投資的 Impossible Foods 就生產(chǎn)過該類漢堡。為了研發(fā)出不僅長得像肉，口感像肉，而且由不添加有毒防腐劑的純植物構(gòu)成的素肉，Impossible Foods 歷時(shí)5年，投入了8000萬美金的研發(fā)成本。
?
素牛肉其構(gòu)成成分主要是：馬鈴薯蛋白，黃原膠，小麥蛋白，椰子油等其他天然香料，所有成分都是純天然的，而且攜帶的熱量比真牛肉要少，蛋白要更多。
?
隨著素食主義者人數(shù)的不斷上漲，素食產(chǎn)品也越來越多。也許會(huì)有更多非素食顧客會(huì)去購買這一類商品，嘗個(gè)鮮。期待麥當(dāng)勞，肯德基能在國內(nèi)作出更多幺蛾子，推出更多本土化的產(chǎn)品。
麥當(dāng)勞等西式快餐一直被認(rèn)為是不健康的飲食，主要被認(rèn)為就是其油炸產(chǎn)品熱量高，易致人肥胖。而當(dāng)今減肥是個(gè)全民性的話題。中餐素食現(xiàn)在也越來越受歡迎，成為年輕人消費(fèi)的時(shí)尚之一。而麥當(dāng)勞的消費(fèi)主力恰恰也是年輕人，因此，緊跟年輕人的消費(fèi)潮流，推出素食漢堡，會(huì)吸引部分素食人群光顧。平常一般是不會(huì)去吃麥當(dāng)勞的，如果有素食漢堡，還是愿意嘗試一下的。
雀巢即將推出的素食漢堡Awesome Burger是怎樣的？
Impossible Burger即將迎來一個(gè)新的競爭對(duì)手：來自雀巢的Awesome Burger。雀巢的植物漢堡面向素食主義者，注重環(huán)保的消費(fèi)者以及任何想要減少肉類攝入的客戶。該產(chǎn)品將于今年晚些時(shí)候在美國上市，與經(jīng)典的植物性漢堡略有不同。
帶有真“肉”味道的植物蛋白漢堡等產(chǎn)品越來越受歡迎，因?yàn)橄M(fèi)者越來越傾向于更健康、更環(huán)保的食品。從傳統(tǒng)上講，“素食漢堡”對(duì)于許多消費(fèi)者而言并不理想，但I(xiàn)mpossible Foods以其獨(dú)特的“流血”Impossible Burger改變了一切。
雀巢正準(zhǔn)備推出名為Awesome Burger的競爭產(chǎn)品，它是由豌豆基蛋白制成的; 相比之下，Impossible Burger是由大豆蛋白制成的。該產(chǎn)品將由該公司于2017年收購的Sweet Earth品牌銷售。
雀巢將在美國各大學(xué)、雜貨店和餐廳提供Awesome Burger。據(jù)CNBC報(bào)道，與以前推出的Sweet Earth素食漢堡不同，新的Awesome Burger就像之前的Impossible Burger一樣，旨在模仿真正的牛肉漢堡。
Impossible Burger 2.0素食漢堡口味口感如何？
在CES 2019現(xiàn)場，素食漢堡制造商Beyond Meat Inc推出了Impossible Burger 2.0，其以植物為基礎(chǔ)制成，味道與肉無差，無麩質(zhì)，具有“豐富的咀嚼性和多功能性”，相比前代感覺更加可口多汁。
外媒Gizmodo 的Adam Clark Estes就在現(xiàn)場以一位漢堡愛好者的身份對(duì)其進(jìn)行了測試，對(duì)比對(duì)象則是素有紐約神級(jí)漢堡之稱的“Shake Shack（昔客堡）”
視頻加載中...
與金拱門、漢堡王之類的快餐店所不同，Shake Shack主打新鮮、自然、零添加，在食材上也是選用了100%的安格斯牛肉和其他綠色產(chǎn)品，并且所有食物都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做?？磥硗饷綖檫x了一個(gè)強(qiáng)有力的對(duì)手，不過在評(píng)價(jià)后，外媒對(duì)素食漢堡2.0給出的評(píng)價(jià)在口感和味道上比第一代好得多“你可以得到和神級(jí)漢堡一樣的鮮嫩有肉味的口感”
到此，以上就是小編對(duì)于素食漢堡生產(chǎn)線的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于素食漢堡生產(chǎn)線的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
