大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于沙棘汁生產(chǎn)線的問(wèn)題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹沙棘汁生產(chǎn)線的解答,讓我們一起看看吧。
呂梁野山坡沙棘汁300毫升濃度是30%一箱的批發(fā)價(jià)格是多少?
野山坡沙棘汁飲料系列產(chǎn)品是純天然的保健產(chǎn)品,棘果汁富含維生素C維生素E,居果蔬之冠,止渴生津,保胃護(hù)肝醒酒,沙棘果汁內(nèi)含20多種微量元素和18種人體必需氨基酸,使你在品嘗沙棘汁美味的同時(shí),更能均衡補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
據(jù)我調(diào)查,它的品種包裝不一樣,決定了價(jià)格,雖然都是300ml的但價(jià)格也不一樣,有28元、36元、42元、60元、57元、79元、105元等等不一,具體看你需要什么樣的。
自制沙棘汁需要煮嗎?
要煮
2、從冰箱取出事先已經(jīng)凍好的沙棘枝條。
3、把沙棘枝放進(jìn)一個(gè)盆里,用手把沙棘果摘下來(lái)。然后洗干凈。
4、把湯鍋內(nèi)加入2/3的涼水,大火煮開(kāi)。再把洗好的沙棘果倒進(jìn)鍋里,用中火熬5分鐘,然后把火調(diào)小。
5、取漏勺,將鍋里的沙棘果撈起,用小勺的背面把果子壓碎,讓果汁漏進(jìn)鍋。然后把漏勺里的沙棘籽和皮倒掉。
6、取淀粉兩小勺,用水化開(kāi)后倒入湯鍋,用勺子邊熬邊攪拌沙棘汁,熬到湯汁掛勺。
7、取白糖2-3小勺(依個(gè)人口味添加)倒入湯鍋,用勺子邊熬邊均勻的攪拌,熬至白糖完全化開(kāi)即可關(guān)火!
8、最后在熬好的沙棘汁內(nèi)再放入幾顆枸杞,酸甜可口的沙棘汁美容飲品就制作完成啦。
沙棘酒的做法?
制作方法 1.***摘:沙棘果***摘分選時(shí)間在12月至次年1月為最佳,不宜堆放太厚,預(yù)防果實(shí)壓破霉?fàn)€,選用完全成熟的果實(shí)
2.***用發(fā)酵果酒專(zhuān)用酵母菌種:培養(yǎng)過(guò)程:一代1450號(hào)原菌管(瓊脂培養(yǎng)基)→二代50毫升液體試管(沙棘汁培養(yǎng)基)→三代500毫升液體燒瓶(沙棘汁培養(yǎng)基)→四代1000毫升大燒瓶(沙棘汁培養(yǎng)基)→卡氏罐(沙棘汁培養(yǎng)基)→大缸(沙棘汁培養(yǎng)基)→接入發(fā)酵池
3.破碎:***用破碎機(jī)將沙棘果破碎(***不要破碎,否則會(huì)影響沙棘汁質(zhì)量),自流汁和壓榨汁分開(kāi)入池,入池量為容器的80%,然后一次性加入50ppm 的二氧化硫
4.主發(fā)酵:入池?cái)?shù)量達(dá)到要求后,加入人工酵母,攪拌均勻,發(fā)酵溫度控制在18~23℃,發(fā)酵過(guò)程中如糖度低,可加入10%的糖液,加入糖液有利于發(fā)酵,提高果汁糖度后,主發(fā)酵14天
5.后發(fā)酵:主發(fā)酵原酒分離后入池,容量為容器的90%進(jìn)行發(fā)酵,溫度控制在23℃左右為宜,直至發(fā)酵中止,然后換池,將容器裝滿(mǎn)。為了防止氧化,將池口封好,轉(zhuǎn)入陳釀階段,時(shí)間半年至1年以上
6.澄清:經(jīng)試驗(yàn)確定下膠量為0.015%,加入80ppm的二氧化硫,在冬季低溫下自然冷凍7~5天即可澄清,澄清后即為沙棘原酒
7.調(diào)配:首先將澄清的沙棘原酒上層酒,用泵抽到其它容器里(因上層沙棘原酒含有沙棘油,可用高速分離機(jī)提油或作酒腳蒸餾),然后,自上而下分層進(jìn)行調(diào)配。調(diào)配好的半成品酒,進(jìn)行理化指標(biāo)檢測(cè),合格后,再經(jīng)硅藻土過(guò)濾機(jī)串棉餅過(guò)濾。過(guò)濾以后的沙棘酒,酒質(zhì)清亮透明,酒體協(xié)調(diào)穩(wěn)定
8.成品:最后檢驗(yàn),合格后裝瓶,貼商標(biāo),包裝,裝箱,成品入庫(kù)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 1.感官指標(biāo):色澤:金***。清亮透明,無(wú)懸浮物和沉淀物
香氣:具有沙棘果香和醇正的酒香
到此,以上就是小編對(duì)于沙棘汁生產(chǎn)線的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于沙棘汁生產(chǎn)線的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。