大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于圣農(nóng)生產(chǎn)線的問(wèn)題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹圣農(nóng)生產(chǎn)線的解答，讓我們一起看看吧。
怎么看待那些比較便宜的漢堡？
開(kāi)過(guò)兩年漢堡店，我來(lái)告訴你。
一個(gè)漢堡的組成分為面包胚，沙拉醬，球生菜，然后就是雞腿肉，就拿最受歡迎的雞腿堡來(lái)說(shuō)。
漢堡胚市面價(jià)格相差不大，除非做活動(dòng)或者清庫(kù)存，一般情況下在1.5-1.8之間一個(gè)。
沙拉醬用的大包沙拉醬，不好算具體價(jià)格，兩三毛錢(qián)左右吧。
球生菜不是用的我們平時(shí)菜市場(chǎng)就可以買(mǎi)到的那種生菜，價(jià)格是普通生菜三陪左右，漢堡王用的是片，其他的漢堡店為了節(jié)約成本基本都是切碎的，成本大概5毛左右。
裹粉和油的損耗，
左右漢堡價(jià)格的主要就是在腿肉了，雞腿堡正常的來(lái)說(shuō)用的是雞大腿部位那塊肉，沒(méi)有骨頭，口感也好，成本大概在2.5-3元左右，（受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)）
但是，（對(duì) 要說(shuō)但是了）這樣一個(gè)漢堡光的材料成本最少也在6-7元左右了，華?士是怎么做十元三個(gè)漢堡的活動(dòng)的呢，這里就有貓膩了，
首先雞腿肉價(jià)格比較貴，如果換成雞胸肉呢，成本降低，裹上粉油炸，誰(shuí)能吃的出來(lái)。
買(mǎi)回來(lái)的腿肉一般比較大，比較厚，如果中間來(lái)一刀，多裹點(diǎn)粉，誰(shuí)又能吃的出來(lái)呢，
自古便宜沒(méi)好貨，但這說(shuō)的是自古??。現(xiàn)在餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，把好貨又便宜貫徹落實(shí)的比較到位了，特別是現(xiàn)在某團(tuán)，某評(píng)，大力補(bǔ)貼用戶(hù)，就拿漢堡來(lái)說(shuō)，我上次吃的漢堡，堂食現(xiàn)場(chǎng)買(mǎi)單，同一樣的雞排漢堡22塊錢(qián)。我在網(wǎng)上買(mǎi)的話26塊錢(qián)漢堡套餐里兩個(gè)還有兩杯可樂(lè)。吃著還是和堂食的一樣。所以便宜的漢堡也能吃，關(guān)鍵早要發(fā)現(xiàn)商家隱藏起來(lái)的優(yōu)惠，學(xué)會(huì)薅羊毛
你好，無(wú)論是小孩還是大人，都喜歡的一種美食是快餐，而炸雞和漢堡就成為眾多人的最?lèi)?ài)。平時(shí)懶得吃飯就去快餐廳坐一會(huì)，點(diǎn)上漢堡薯?xiàng)l可樂(lè)，10分鐘下肚，不僅方便還好吃，很多人都是這么解決午餐的?，F(xiàn)在快餐廳越來(lái)越多了，我們熟知的快餐店品牌有肯德基、金拱門(mén)、華萊士、德克士、漢堡王，今天我們要說(shuō)的是KFC和華萊士，選擇KFC是因?yàn)檫@是很多人公認(rèn)的快餐品牌，也有不少人會(huì)因?yàn)槿A萊士便宜就選擇吃華萊士。
想必大家都知道KFC是一個(gè)從國(guó)外引進(jìn)來(lái)的快餐廳，但是這么多年以來(lái)它一直被我們所認(rèn)可，可以見(jiàn)得大家對(duì)快餐的接受程度還是很高的。喜歡吃KFC的人都知道，它的價(jià)格還是蠻高的，一塊吮指原味雞是10.5元的價(jià)格，一個(gè)辣堡要17.5元，這一點(diǎn)都不平民價(jià)。即使很多人都在吐槽KFC貴，但還是有不少人去吃，因?yàn)樗奈兜篮?a href="http://www.hefeiaoquan.com/tags-z-l.html" target="_blank" class="QIHEIHQ6e7c6fed71108e9d relatedlink">質(zhì)量相對(duì)來(lái)說(shuō)要好很多，知名度也比其他我們自己的品牌高，會(huì)請(qǐng)很多人氣明星代言。
當(dāng)然我們也有自己的品牌，那就是被稱(chēng)為“最成功的山寨”的華萊士，相比較來(lái)說(shuō)，華萊士的價(jià)格就更平民一些，大多數(shù)人都是能夠接受的。同樣是賣(mài)炸雞和漢堡，但是華萊士的價(jià)格就便宜很多，周二有漢堡活動(dòng)，10塊錢(qián)就能買(mǎi)到兩個(gè)漢堡，當(dāng)然肯德基周二也有活動(dòng)，兩個(gè)辣堡18元。華萊士的單人套餐要比KFC便宜一半，而且華萊士也是以經(jīng)營(yíng)炸雞、漢堡、薯?xiàng)l為主。同樣是漢堡炸雞，華萊士比肯德基便宜很多，從這5方面看“貓膩”。
為什么兩家快餐廳的食物價(jià)格差這么多？可以從這5個(gè)方面看出貓膩，第一，兩家的消費(fèi)者是不一樣的。KFC主要是在客流量大的地方開(kāi)店，比如商場(chǎng)或者市中心位置，而華萊士在三四線城市偏多，因?yàn)檫@樣投資一家不會(huì)花很多錢(qián)，人們也是能接受的。第二，宣傳方式也不一樣，無(wú)論在哪個(gè)地方都會(huì)看到KFC的廣告，而且都是大牌明星進(jìn)行宣傳，而華萊士就只是貼一些海報(bào)進(jìn)行簡(jiǎn)單的宣傳。
第三，研究策略方面來(lái)看，華萊士一般很少出新品，就算出新品也是市場(chǎng)上已經(jīng)有的，而KFC每隔一段時(shí)間就會(huì)上新品，在這一方面非常用心。第四，成本不同，吃過(guò)兩家的漢堡，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，KFC漢堡的雞腿肉非常實(shí)在，而華萊士的漢堡肉有差不多是面粉，口感跟KFC沒(méi)法比，成本會(huì)低很多。第五，KFC選址在一二線城市，而華萊士側(cè)重在三四線城市，所以華萊士的租金會(huì)低很多，在設(shè)備方面，KFC***用的是進(jìn)口設(shè)備。你喜歡吃KFC還是華萊士呢？
同質(zhì)量的漢堡之所以貴，是貴在其品牌效應(yīng)，貴在其消費(fèi)環(huán)境，貴在人工成本，食品安全是一樣的，不合格不容許銷(xiāo)售。我家就在銷(xiāo)售便宜漢堡3元一個(gè)，成本不超過(guò)2元，和大的品牌店是一家供貨商，他們基本上和我同質(zhì)量的漢堡最低8元一個(gè)，做活動(dòng)時(shí)10元兩個(gè)，這就是差距。
作為在肯德基前臺(tái)工作了兩年的人我來(lái)告訴你這個(gè)答案。不是我夸肯德基的食物，那真的是一分錢(qián)一分貨。以前在肯德基工作，香味最濃的就是廚房了，看到烤箱里的那些烤到流油的奧爾良雞翅，還有新鮮出爐的蛋撻，我真的是感覺(jué)我是這個(gè)世界上最幸福的人。
- 貴的漢堡在材料和做工上比便宜的要好得多得多?？系禄巢亩际仟?dú)立包裝，員工上班每隔一段時(shí)間都會(huì)洗手消毒，絕對(duì)保證食品的安全。
- 貴的漢堡會(huì)被隨時(shí)“扔掉”。一旦發(fā)現(xiàn)過(guò)了最佳賞味期（差不多15分鐘），就會(huì)被無(wú)情地丟掉（每次看到他們丟掉我都覺(jué)得很可惜，真羨慕垃圾桶）。你再看看便宜地漢堡，我記得有一次傍晚和同學(xué)在校園閑逛，突然發(fā)現(xiàn)某萊士推出的10塊錢(qián)三個(gè)漢堡，就去貪便宜嘗了嘗，吃了兩口果斷丟進(jìn)垃圾桶。
- 便宜漢堡除了價(jià)格優(yōu)勢(shì)，其他毫無(wú)看點(diǎn)！
到此，以上就是小編對(duì)于圣農(nóng)生產(chǎn)線的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于圣農(nóng)生產(chǎn)線的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
