大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于芝麻棒生產(chǎn)線的問題,于是小編就整理了4個相關(guān)介紹芝麻棒生產(chǎn)線的解答,讓我們一起看看吧。
麻通芝麻棒做法?
1將雞蛋黃放入盤中將打均勻
2將切下的吐司邊逐根在蛋液里沾勻蛋液
3再把沾滿蛋液的吐司邊放在芝麻里滾上芝麻
4將滾上芝麻的吐司邊擺在刷了油的考盤里再放入預(yù)熱好的烤箱里220度15分鐘(一定要根據(jù)自己家的烤箱溫度,可以勤觀察當芝麻棒金黃烤透才脆)
空心芝麻棒配方做法?
原料:
芝麻適量
小蘇打適量
食用油適量
做法:
1
首先在一個比較大的容器當中加入200克的糯米粉和一小勺的小蘇打。
2
然后取出一個空碗,加入適量的白糖,用溫水化開。
主料:芝麻 2000克 ,花生仁(生) 75克
調(diào)料:白砂糖 ,150克麥芽糖130克, 豬油(煉制) 15克
1.炒花生仁:花生仁精選后炒脆,去除紅衣備衣
2.芝麻去皮:芝麻用清水淘洗,去除皮屑等雜質(zhì)用清水浸泡一晝夜,瀝去水置于容器內(nèi)用杵舂搗,再用水沖淘去盡其表皮,炒熟后備用。
3.熬糖:白砂糖放入鍋內(nèi),加清水3.5千克加熱煮沸深化,用蛋清提純去除雜質(zhì)后下飴糖(麥芽糖),飴糖溶化后再過濾一次,熬制到120度左右時下豬油,繼續(xù)熬制至135度時端鍋。
4.拌和,成型:糖漿熬好端鍋后,將芝麻,花生仁同時倒入鍋內(nèi),經(jīng)迅速拌和后再倒在臺板上攤開搟平,用“翻刀”的辦法使周圍整齊。然后開條、切塊成型
正宗夾心芝麻棒做法?
1/4 將雞蛋黃放入盤中將打均勻
?
2/4 將切下的吐司邊逐根在蛋液里沾勻蛋液
?
3/4 再把沾滿蛋液的吐司邊放在芝麻里滾上芝麻
?
4/4 將滾上芝麻的吐司邊擺在刷了油的考盤里再放入預(yù)熱好的烤箱里220度15分鐘(一定要根據(jù)自己家的烤箱溫度,可以勤觀察當芝麻棒金黃烤透才脆)
100 克
200 克
4. 取適量的面團,搟成長條狀,寬度約為 5 厘米。
50 克
6. 將紅豆餡包入糯米粉中,搓成小球狀。
7. 將小球狀紅豆餡放在面團上,然后將面團卷起來,將兩端封口。
8. 將面團卷切成約 5 厘米長的小段。
9. 將小段面團放在烤盤上,放入預(yù)熱好的烤箱中,以 170°C 烘烤約 20 分鐘或至表面呈金***。
100 克
先把所有干性材料,包括面粉、芝麻、糖、鹽放入盆中攪拌均勻。
2.倒入菜籽油,用手抓勻。
3.抓勻后變成這樣,粉類和油混勻后變成渣渣的樣子。
5.把面團搟成很薄的餅,厚度在4毫米左右。用刀切出紋路。放入烤箱,170度,烤20分鐘左右。如果顏色還比較淺可以多烤一小會兒,但是不能超過30分鐘
麻棒的做法?
麻棒是一款美食小吃,其做法簡單易學。具體步驟如下:首先將面粉、雞蛋、油和水逐漸混合,揉成光滑的面團后,靜置15分鐘。
將面團搟成長條狀,切成小塊并搓成細條形。
接著,將麻子和芝麻混合后撒在麻條上,再將其滾動揉搓均勻。將麻條放在鍋中炸至金***即可。
最后,取出放在廚房紙巾上吸去多余的油即可品嘗美味的麻棒了。
麻棒,也稱為芝麻條,是一種流行的中式小吃,主要成分包括糯米粉、白糖和芝麻。以下是制作麻棒的步驟:
材料:
- 糯米粉:200克
- 白糖:80克
- 黑芝麻或白芝麻:適量
- 水:適量
- 食用油:適量(用于炸制)
做法:
1. 將糯米粉倒入碗中,慢慢加入適量的水,邊加邊攪拌,揉成不粘手的糯米面團。
2. 將白糖加入面團中,繼續(xù)揉勻,直到糖完全融入面團。
到此,以上就是小編對于芝麻棒生產(chǎn)線的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于芝麻棒生產(chǎn)線的4點解答對大家有用。