大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于腰果加工生產(chǎn)線視頻的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹腰果加工生產(chǎn)線***的解答,讓我們一起看看吧。
翻砂腰果炒***做法步驟?
主料 生腰果 輔料 油 糖 水
1. 首先要把買回來的腰果油炸一遍。不要炸太久,過一遍油差不多熟了撈起來放到一邊。
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2. 接下來就是煮糖漿了,煮糖漿的時候是水少,糖多,小火。把鍋子洗干凈了,倒入白糖和半碗清水煮沸,改小火慢熬糖漿并不斷翻炒,直至糖漿的泡沫由大變小,呈濃稠狀且色澤稍變即可。
3. 這時把之前過了油的腰果放入鍋中,把火關(guān)掉。不停得翻炒腰果,迅速用風(fēng)扇對鍋內(nèi)吹風(fēng),翻炒至腰果條外緣起白霜,便可盛入盤中。
4. 另外我還做了一些下鹽和芝麻的,咸甜咸甜的,也很香很好吃哦
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做法
1· 腰果冷油下鍋,小火慢慢翻炒 待顏色金黃即可撈出
2· 金黃撈出瀝干油分
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3· 水和糖的比例1:2。
4· 待糖漿熬至粘稠關(guān)火,把炸好的腰果放進去快速翻炒均勻
到此,以上就是小編對于腰果加工生產(chǎn)線***的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于腰果加工生產(chǎn)線***的1點解答對大家有用。