大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于廣西米粉生產(chǎn)線品牌的問(wèn)題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹廣西米粉生產(chǎn)線品牌的解答，讓我們一起看看吧。
羅秀米粉哪個(gè)牌子好吃？
十字街路口那家最好，羅秀米粉起源于明朝，至今已傳承六百多年，列為歷朝貢品，1985年，中央電視臺(tái)以“奇特的羅秀米粉”為題，以150條粉絲吊起一個(gè)70公斤大漢蕩秋千的鏡頭攝入大型電視系列片(中國(guó)一絕)羅秀米粉以獨(dú)特山泉水`優(yōu)質(zhì)銀粘`大青石磨`九蒸十曬`匠心蒸制，羅秀米粉以“細(xì)勻纖長(zhǎng)耐煮不渾，柔韌滑爽入味透心”而盛
廣西威顏羅秀米粉好吃。以條細(xì)勻稱，外觀潔白、油亮，質(zhì)地柔韌，耐煮，細(xì)膩，潤(rùn)滑，食之爽脆而聞名遐邇。
羅秀米粉因產(chǎn)于桂平市羅秀鎮(zhèn)一帶而得名。是桂平最著名的特產(chǎn)之一。以其山區(qū)特有的水質(zhì)，配以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)白米精制而成。整個(gè)生產(chǎn)流程包括選米、浸米、磨漿、蒸粉、曬粉、以及摺粉皮、切粉絲、曬粉絲、扎米粉等。
廣西荔浦米粉哪個(gè)牌子好吃？
廣西荔浦米粉是廣西地區(qū)的一種傳統(tǒng)美食，其特點(diǎn)是筋道爽滑、口感細(xì)膩。在眾多品牌中，荔浦米粉專業(yè)合作社的米粉被認(rèn)為是最好吃的。該品牌的米粉選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大米，***用傳統(tǒng)工藝制作，精益求精，不添加任何化學(xué)添加劑，保證了米粉的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，荔浦米粉專業(yè)合作社還有多種口味可供選擇，如雞湯、牛肉、酸菜等，讓消費(fèi)者有更多選擇。總之，荔浦米粉專業(yè)合作社的米粉是一款值得嘗試的美食。
廣西正宗米粉是哪種？
桂林米粉
最傳統(tǒng)正宗的桂林米粉以其白、嫩、爽、香的特點(diǎn)吸引了八方食客。米粉制作工藝源于傳統(tǒng)，優(yōu)于傳統(tǒng)，以獨(dú)創(chuàng)的米粉香滑、鹵水香濃、佐料豐富等優(yōu)勢(shì)，這也是正宗桂林米粉所要具備的獨(dú)特口感優(yōu)勢(shì)。
廣西米粉家常做法？
食材：米粉100克、鴨血適量、鴨雜1份、姜10克、蔥10克、黃酒15克、西蘭花適量、食用油適量、精鹽適量。
做法：
1、備好鴨雜、鴨血。鴨雜用鹽搓洗干凈。
2、鍋中水燒開，加入米粉煮至八成熟后撈出過(guò)涼水。
3、備好西蘭花和姜蔥。
原料： 切粉 100 克，鹵牛肉 25 克，香菜 5 克，炸黃豆 10 克，炒香的辣椒粉 3 克，骨頭湯 100 克，鹵水 50克。
（1）先將切粉用溫水泡軟，放到燒開的清水鍋里燙透，撈出控干水分。
（2）米粉燙好以后，加骨頭湯（如不加即是桂林干撈粉）、鹵牛肉和鹵水，再加 其他調(diào)料，如香菜、炸黃豆、炒香的辣椒粉等，多少可以根據(jù)自己的口味來(lái)添加即可。
關(guān)鍵：
1、牛肉最好選腱子肉，鹵牛肉可在鹵水加工過(guò)程中加入牛肉鹵制，這樣能讓鹵水 更好地吸收牛肉特有的香味。
2、鹵水一定要保養(yǎng)好，時(shí)間越久越好，但此鹵水不可代替其他鹵水。
附注：鹵水配方及制作： 原料： 豬棒骨、牛骨各4千克，A料（草果、桂皮、甘草各20克，八角、香茅、砂仁各 15克，小茴香 25克，丁香 5克，香葉、花椒各 10克，陳皮 6克，陽(yáng)江豆豉 400 克，干辣椒 50 克），老姜 500 克，干蔥頭 200 克，桂林豆腐乳 150 克， B 料（鹽 100 克，美極雞粉 250克，味精 100克，冰糖 200克，醬油 1千克），色拉油 500 克。
制作： 1、 豬棒骨、牛骨洗凈，入沸水中大火氽 10 分鐘，撈出放入不銹鋼桶中，加清水 15 千克大火燒開，小火煮 5小時(shí)，過(guò)濾留湯。
2、 鍋內(nèi)放入色拉油，燒至五成熱時(shí)放入 A料小火煸炒15分鐘，撈出香料，用紗布 包起成香料包，下入湯中小火熬 2 小時(shí)。
到此，以上就是小編對(duì)于廣西米粉生產(chǎn)線品牌的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于廣西米粉生產(chǎn)線品牌的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
